Pier - Restaurant & Bistrot (Carta)

Via Murcarolo 67r, Genova
+39 392 036 5263

Antipasti
Tartare di salmone, avocado e frutti di bosco
15
Crudo di mare deluxe
30
Cozze alla marinara
12
Impepata di cozze
12
Panissa fritta
9
Ostrica
3
Primi piatti
Spaghetti con arselle e bottarga di muggine
13
Risotto con verdure di stagione e zafferano
15
Ravioli di branzino con crema di salmone affumicato, ricotta e timo-limone
17
Paccheri allo scoglio
18
Trofiette al pesto
13
Paccheri o spaghetti al pomodoro
9
Secondi piatti
Sua maestà il “cappon magro”
20
Trancio di pescato del giorno con crema al mango e patate ecrassé
26
Acciughe impanate e fritte
14
Fritto di calamari
18
Fritto del golfo
19
Tagliata di tonno alla piastra, pomodoro fresco e pistacchio
18
Trionfo di mare alla griglia
26
Bistecca di sottofiletto di manzo accompagnata da patate fritte o insalata
20
Cotoletta di tacchino con patate fritte o insalata
10
Contorni
Insalata mista/ verde/ di pomodori
5
Patate fritte casarecce
5
Verdure fritte pastellate
5
Dolci
Barchetta d'ananas fresco
5
Mousse al caffè
7
Panna cotta con crema al mango o cioccolato o caramello
7
Tiramisù
7
Sorbetto al limone
4.5
Sorbetto al limone corretto
5.5
Bevande
Acqua ½ lt
1.5
Acqua 1lt
2.5
Bibite
3.5
Birra 33cl “maccaia” bionda, ambrata
5
Birra 50cl “maccaia” bionda o scura
7
Caffè
2
Caffè decaffeinato
2.5
Cappuccino
2.5
Ginseng
2.5
Americano
2
Orzo
2.5
Amari
3
Passito
4

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